Если у вас круглый прокат диаметром 400 мм и более, то разницы особой нет. Там больше от поверхности зависит.
Но честно говоря не могу понять почему вы не может сделать образец? В ГОСТ 21120 дан очень простой образец. Отрезали от круглой штанги блинчик толщиной в 25-30 мм. Фрезернули с одной плоской стороны что бы было 90 градусов, у вас не самая твердая марка стали можно сделать. А потом на сверильном станке просверлили боковое отверстие на 15-20 мм. Это самый простой вариант. Диаметр отверстия выбираете сами. Или же если в затруднении смотрите ГОСТ 21120, там указано по умолчанию. Не помню сколько. И месторасположение отверстия указано.
В любом машиностроительном цехе вам подобный образец за три часа сделают.
Дальше просто. Ставите образец отверстием наверх и датчик сверху - у вас первая точка (ближняя) на ВРЧ есть. Потом переворачиваете образец отверстием вниз, а датчик наверх - у вас вторая (нижняя ) точка на ВРЧ есть. По двум точкам на такие толщины нормально выстраивается ВРЧ.
И проблем с проверяющими нет.
Хуже если у вас прокат менее 400 мм. Тогда вам придется использовать датчик с притиркой к поверхности. Тогда однозначно притирка датчика, создать приспособу для того, что бы датчик держал вертикал и само собой образец. Увы, но законы физики не обманешь.